11
Daha güzel kızarmış yumurtaları nasıl yapabilirim?
Sahanda yumurta pişirmek istediğim donlukta yemek pişirmek ya da yemek pişirirken ve servis yaparken onları sağlam tutma konusunda hiçbir sorunum yok . Ancak profesyonel şefler ve akşam yemeklerinde aşçılar tarafından pişirilen yumurtalar şöyle görünür: Beyaz yuvarlak ve çoğunlukla beyazdır; yumurta sarısı temelde ortalanmıştır. Kızarmış yumurtalarım şuna benziyor: Yumurta sarısı ortada …
40
eggs
frying
fried-eggs