«mold» etiketlenmiş sorular

Bir süreliğine (1 hafta kadar) bir parça açık (Fransız sert peynir) var. Küflü olduğunu ve bu nedenle yemek yemenin iyi olmadığını nasıl anlarım? Peynirin üzerinde, küfün görsel olarak tespit edilmesini oldukça zorlaştıran ince bağlı olmayan bir tabaka unu vardır.

food-safety  cheese  mold 

Bu sorunun burada zaten bir cevabı var: Kenarlarından keserseniz küflü peynir yemek güvenli midir? 9 cevap Peyniri seviyorum ve her zaman yeni türler alıp deniyorum. Bu nedenle, peynir kabuğum hepsini yiyebildiğimden daha hızlı büyümeye başlar. Küflenmeden önce bazen küf dışarıda büyümeye başlar, özellikle de kaşar. Boşuna hiçbir şey yapmamak için …

food-safety  storage-lifetime  cheese  food-preservation  mold