9
Spagetti için numaralandırma sistemi nedir ve önemi var mı?
Birkaç yıl önce İtalya'da yaşadığımda, spagetti için numaralandırma sistemini (belki de diğer uzun makarnayı) açıklayan bir İtalyan arkadaşı hatırlıyorum. İtalya'da spagetti nasıl inceliğini gösteren bir numara ile satıldı. Kesin olmak istersen, belirli numaralandırılmış spagetti için farklı tarifler aradığını söyledi. Spagetti numaralandırma sistemini benim belirsiz hatırlamalarımdan daha iyi açıklayan başka biri …