«tahini» etiketlenmiş sorular

Tahin yoksa, humus yapmak için kullanabileceğim bir şey var mı?

24 substitutions  tahini  hummus 

Son zamanlarda farklı şirketlerden birkaç kavanoz tahin aldım. Tüm etiketler, koruyucu veya yapay aroma eklenmemiş% 100 kabuklu susam tohumları içerdiğini söylüyor. Kavanozların bazıları çok tuzlu tahin içeriyordu. İlk başta, hatta tuzlu olanların yenmeyen bir kimyasalla kontamine olduğunu düşündüm. Ama sonra Orta Doğu'dan bir arkadaşım, onları orijinal lezzet olarak gördüğünü ve …

9 middle-eastern-cuisine  tahini 

Geçenlerde bir Orta Doğu restoranı sık sık başladım. Shawarma'ları ile yemin ettikleri bir tahin veriyorlar, tahin, ama hiç böyle bir şey yemedim. Sahip olduğum çoğu tahin, doğal fıstık ezmesinin dokusuyla ilgili, kahverengi tonlu ve öğütülmüş susam tohumlarından başka bir şey içermiyor. Bu restorandaki tahin, sarımsak ve bir çeşit baharat ile …

3 middle-eastern-cuisine  tahini