2
Ev yapımı dondurulmuş yoğurtun ekşiliğini nasıl azaltabilirim?
Ev yapımı yoğurt yapmayı seviyorum ve yoğurtumu çok ekşi değil ama yine de tamamen ayarlamak için zamanlamayı deniyorum. Yoğurt, tanımı gereği oldukça asidiktir, çünkü proteini ilk etapta yapan şey budur. Ticari dondurulmuş yoğurtlar evde elde edebileceğimden çok daha hafif görünüyor. Bunun% 100 yoğurt yerine koyulaştırıcılar kullandıklarını düşünüyorum. Ekşi olmadıkları için …