5
Kanguru eti, kanguru tartar gibi çiğ yemek için güvenli midir?
Kanguru etinin genellikle az pişmiş olduğunu biliyorum çünkü yağ oranı çok düşük. Tavuk ve domuz eti gibi iyi pişirilmedikçe bazı etlerin güvenli olmadığını da biliyorum. Peki kanguru ne olacak? Benim için en lezzetli kırmızı et, bu yüzden biftek tartarını seversem, kanguru tartarını sevmem gerektiğini biliyorum, ancak güvenli bir yol varsa, …