3
Suyu kaynayan erişte eriğiğinden atmak, yağ içeriğini çok mu azaltır?
İş yerindeki mikrodalga fırında erişte erişte yemek hoşuma gidiyor. Tuzdan kaçınmak için sodyum baharat paketini atmayı çoktan öğrendim , ancak erişte üzerinde çok fazla yağ ve doymuş bir yağ olduğunu fark ettim. (Eriştelerin ambalaj hazırlığının bir parçası olarak kızartıldığını anlıyorum.) Yağ içeriğini azaltmak için, nodüller pişirildikten sonra suyu döktüm ve …