11
Balık ve peynir: Kırılmaz bir kural mı?
Her zaman görünüşte statik olan bu kuralı merak ettim: Balıklı bir yemeğe asla peynir (özellikle de, ancak parmigiano reggiano ile sınırlı olmamak üzere ) eklemeyin . İtalyanlar asla, asla balıklı bir makarnaya parmigiano reggiano eklemeyeceklerdir . Ancak yiyeceklerle ilgili birçok sabit görüşe sahipler (örneğin, tatlı ve lezzetli bir hayır-hayır , …