«rice-cooker» etiketlenmiş sorular

Çaylak aşçı burada. Pirincimi pişirmek için küçük, ucuz bir pirinç ocak kullanıyorum. Pirinci tencereye koyduğunuzda çeşitli baharatlarınızı suya eklemeniz mi gerekiyor? Ya da pirinç tamamen pişirildiğinde baharatları sonuna kadar eklemeli ve karıştırmalısınız mı? Ne tür baharatlar kullandığınız önemli mi? Düzenleme: Lütfen nedenini açıklayınız . Bu sadece estetik için mi yoksa …

9 spices  rice  rice-cooker 

Pirinçli tencerede balığın pirinç üzerine pişirildiği buharda pişmiş balık yemekleri gördüm. Bunu denemek isterdim, ama bir pirinç pişiricim yok ve her zaman pirinci bir tencerede pişiriyorum. Bu pişirme tarzını bir tencerede çalışmak üzere nasıl uyarlayabileceğinizi bilen var mı? Her zamanki pirinç pişirme yöntemim şöyle: 2 c basmati pirinci 2.5 c …

3 fish  rice  steaming  rice-cooker 

Kahverengi pirinci suyla yıkamayı sürdürmem, tencereyi boşaltmam ve suyla arsenikten kurtulmak için su artık sislenene kadar tekrar etmem gerektiği söylendi. Her bir döngü için, pirinci yaklaşık 1 dakika boyunca patlar, sıkar ve döndürürüm. Bu 12 çevrimi şimdi yaptım ve su hala sisli kalıyor. Devam etmeli miyim yoksa bu yeterli mi?

3 rice  cleaning  rice-cooker 

Yani, ailemde, deneyimimde nispeten kuru pirinç üreten iki parçalı bir mikrodalga pirinç fırını kullandık (yalnızca birkaç kez kendim kullandım), ancak aslında bir ocakta (haşlanmış pirinçten daha iyi) deneyimlerime göre nasıl ıslak olursa olsun oldukça ıslak çıkıyor). Şimdi, her iki şekilde de büyük bir pilav hayranı değilim, bu yüzden bir pilav …

2 rice  rice-cooker 

Bu soru özellikle kısa taneli inci pirinci ile ilgilidir. Geçenlerde tüm çan ve ıslık güzel bir Zojirushi pirinç ocak var ve mükemmel pirinç hazırlamak için kullanmak istedim. Bunun biraz öznel olduğunu biliyorum, ancak farz etmeden, temiz ve ılımlı bir şekilde yapışkan olan farklı, duygusal değil, çekirdekler istediğimi varsayalım. Ele almak …

2 rice  rice-cooker