«blueberries» etiketlenmiş sorular

Hafta sonları mağazadan taze meyveler satın alıyorum ve onları bir atıştırmalık veya salata için bir bileşen olarak kullanmak için hafta boyunca sürmenin en iyi yolunu arıyorum. Yaban mersini en uzun sürer ve genellikle Perşembe ve hatta Cuma gününe kadar kurtarılabilirim, ancak böğürtlen ve ahududu Çarşamba bitmeden ya küflenmiş ya da …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

Son zamanlarda bu tarifi ve konserve talimatlarını kullanarak ilk kez yabanmersini reçeli yaptım ve konserve ettim . Tüm kavanozlarımı doldurdum ve onları konserve ettim, ama tencerede biraz reçel kaldı. Biraz grenliydi, ama bunun tenceredeki son parça olmasından kaynaklandığını düşündüm. Yine de kavanozlardan birini açtım ve içerideki reçel de grenli. Herkesin …

11 food-preservation  canning  jam  blueberries  pectin 

Yaban mersini reçeli yapmak istersem hangi tür yabanmersini kullanmalıyım? Bir paket yaban mersini aldım, ancak etlerinin / kabuğunun eteğinin mavi olmadığını, açık yeşil renkte olduğunu gördüm. İnsanlar "mavi" dut deyince, sadece derinin rengini mi kastediyorlar? Piyasalarda kaç çeşit yaban mersini satın alınabilir?

2 fruit  food-preservation  jam  blueberries