«filling» etiketlenmiş sorular

Bir çeşit köri dolgulu hamur işi yaratmayı denemek istedim, ancak çoğu ekmek tarifinin gerektirdiği büyük bekleme sürelerine / yoğurma / yükselmeye ihtiyaç duymadığım herhangi bir iyi hamur olup olmadığını merak ediyorum. Temel olarak, ideal bir durumun, fırında sadece hazırlayabildiğim, doldurabildiğim ve fırlatabildiğim ve pişirirken biraz ılımlı bir yükseliş elde edebileceğim …

12 substitutions  bread  dough  pastry  filling 

Kurabiyemde Nutella kullanmak istiyorum. Ancak, bu koşullar altında Nutella pişirmenin uygun olup olmadığından emin değilim: Seyreltilmemiş - Nutella'yı diğer malzemelerle karıştırmazdım Açığa çıkmamış - Nutella, hamurun içinde, bir cebinde, çerezin içinde fırınlanır 190 ° Santigrat (375 ° Fahrenheit) Fırında 10 dakika Peki bu işe yarayacak mı? Olmazsa, Nutella'yı pişirmeyi tamamlaştırmak …

3 baking  dough  cookies  experimental  filling 

Ben de cevizli bir turta yaptım. Ancak ben pastanın tepesine hayranı değildim. Böyle bir şey almaya nasıl giderim? Genel olarak bu nasıl yapılır?

1 dessert  pie  crust  filling 

Doldurma miktarım düşük şeker ve yağ kullanıyorum, tereyağı ya da kısalma kullanmıyorum. Düzenleme: Dolgu maddeleri 500 gram kaju fıstığı 333 gram süt tozu 175 gram pudra şekeri yaklaşık 120 gram su Biraz yağ ekleyebilirdim, çünkü çok kalındı. Aynı sebeple su eklendi. Düzenleme: Yaymak için çok kalın. Aman neyse. Sonunda ticari …

cookies  filling 

Son zamanlarda Fransız macaronları hakkında çok fazla araştırma yaptım ve (her tarifte macaronları incelikli olarak tanımlayan bir cümleyi var) macaron kabukları için kullanılan içerik miktarının değiştirilemediğini düşündüm. Kullanabildiğim şeker miktarını değiştirirdim ama sonra tadıma göre çok tatlı olan güzel bir macaron kabuğu almayı tercih ederim, tadı kırılmış bir taneden değil! …

-1 food-safety  storage-lifetime  macarons  filling