«vanilla» etiketlenmiş sorular

7
İmitasyon vanilya ve gerçek vanilya özü arasındaki fonksiyonel fark nedir?
Vanilya pişirirken veya kullanırken, çoğu tarif vanilya özütü gerektirir. Süpermarkette daha az parayla taklit vanilya aroması bulabilirsiniz. Açıkçası taklit, gerçek şeye mümkün olduğunca yakın olmak içindir, ancak: İmitasyon vanilya ve vanilya özü arasında saptanabilir bir fark var mı? Birinin veya diğerinin kullanılmasından kaynaklanan pişirme / pişirme ile ilgili herhangi bir …

6
“Vanilya” ve “Meksika vanilyası” arasındaki fark nedir
Buralarda biraz dondurma "Meksika vanilyası" lezzet olarak pazarlanmaktadır. Daha tatlı görünüyor ve belirgin vanilya tohumları (veya benzer görünen bir şey) var. Eşsiz Meksika tipi bir vanilya podu var mı? Yoksa lezzet "Meksika tarzında vanilya" anlamına mı geliyor ve bazı tekniklere atıfta bulunuyor mu?
12 vanilla 

2
Vanilya şekerinin avantajları nelerdir?
Özellikle tariflerde ve fırınlamada vanilya özü ve / veya fasulye / bakla ile birlikte sadece düz şeker yerine "vanilya şekeri" ne zaman / neden kullanılır ? Bu sadece bir kolaylık meselesi mi? Bazı insanların aslında bir şeyler üzerine serpme gibi (doğrudan tarçın şekeri gibi şeylerle yaptığı gibi) doğrudan kullanım için …

1
Vanilya Özü Votka Kalitesi
Vanilya özü yapmak için okuduğum tariflerin ve kılavuzların çoğu ucuz votka veya mevcut olanı kullandığını söylüyor; ancak, önümüzdeki birkaç yıl için rafımda olacaksa, yapabileceğim en iyi özü yapmak istiyorum. Ucuz şeyler üzerinde iyi votka kullanmanın herhangi bir faydası var mı, yoksa paramı atıyorum mu? Ayrıca, içmiyorum, bu yüzden en iyi …
10 vanilla  vodka 

5
Vanilya özü yaparken ne tür rom kullanılır?
Annem bana Tahiti'den biraz vanilya fasulyesi aldı ve onları satın aldığı kişinin bir özüt yapmak için rom kullanmanızı önerdiğini söyledi. Ne tür rom kullanılmalıdır, beyaz veya koyu rom ve ekstraktı oda sıcaklığında sabit ve güvenli tutmak için gereken belirli bir alkol içeriği var mı?

1
Neden aromalı olmayan varyant genellikle vanilyadır?
Genellikle çeşitli tatlıların veya içeceklerin "tatsız" versiyonu aslında vanilya aromalıdır - neden ürünü olduğu gibi bırakmıyorsunuz, özellikle de "aromalı" versiyonlar genellikle vanilya içermiyorsa? Neden vanilya, başka bir şey değil?
9 vanilla 

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.