«cocktails» etiketlenmiş sorular

Margarita yapıyorum ve fantezi bar / Restoran margaritas aldım aksine, benim Margarita bir karışımdan daha içinde oturan buz ile bir sıvı içki gibi çıkıyor. Uygun traşlanmış buz için bir Margarittaville mikserim var, ancak son içecek bir margaritada alışkın olduğum kalınlıktan yoksundur; istisna çilek Margarita olmak. (Bir sürü) gerçek çilekle içecek …

9 alcohol  thickening  cocktails 

Bazen limon damlamamın kenarına güzel bir şeker kaplamasıyla sonuçlanırım (bir martini bardağında servis edilir). Ancak çoğu zaman şeker engebeli ve düzensizdir. Cam kenarımda güzel ve pürüzsüz bir profesyonel şeker kaplamasını teşvik etmek için ne yapabilirim?

9 cocktails 

Bir kokteyl partiniz var ve sürekli olarak karıştırıcıyı çıkarmak zorunda kalmadan gece boyunca kırılmış buz kaynağına ihtiyacınız var. Dışarıda bırakın ve hızla erir. Dondurucuya koyun ve tekrar birleştirin. Süper pahalı, süper güvenilmez Buzlu-Kok / Slurpee makineleri gibi ezilmiş tutmanın ucuz bir yolu var mı?

9 cocktails 

"Kanlı beyin" olarak bilinen bir Cadılar Bayramı kokteyli için bu tarifi buldum, işte bir bağlantı ve alkolsüz bir versiyon yapmak için nasıl gideceğimi merak ediyordum. Tarif, düzgün bir şekilde karışmayan ve bir araya gelen ve bir beyin gibi görünen tendonlar oluşturan Bailey's Irish Cream dizelerini içerir. Alkol olmadan aynı etkiye …

9 substitutions  alcohol  cocktails 

Geçenlerde yanlışlıkla bir fincan çay kenarına sıkışmış bir miktar çiğ şeker kristalini almayı başardım. Şekere çay içmek, tadımı ve sevdiğim gibi tatlılığı dengelemek oldukça şaşırtıcıydı. Bir bardak şekeri bir kupa veya camın kenarına tekrar tekrar 'yapıştırmak' için kolay bir yol var mı? İnsanların bunu margarita ve benzerleriyle yaptığını biliyorum, bu …

5 sugar  tea  cocktails  presentation 

Tatlandırılmış tonik şurupları yapıyorum, ancak doğal olarak meyve suları, konsantre ve bitkisel meyvelerle tatlandırmak istiyorum. Otlar ve baharatlar ile "yeşil" bir tat üzerinde çalışıyorum, ancak rafı sabit tutmaya çalışıyorum. Şu anda sahip olduğum fikir, meyve suyunu taze bitkilerden bastırmak ve ağır bir şurupla karıştırmak - yaklaşık 6 ay boyunca bozulmayacak …

1 syrup  cocktails