«dairy» etiketlenmiş sorular

Bir ayran için çağıran bir tarif var, fakat elimde yok. Bazı ortak bileşenleri yerine kullanabileceğim bir yöntem var mı?

22 substitutions  dairy  buttermilk 

Amerikan tarzı krep yapmak denemek istiyorum (genellikle Avusturya tarzı mayasız palatschinken yapmak). Tarifi buldum "ayran" diyor, ama Amerikalılar bazen fermantasyon yoluyla kalınlaşmış süt için kelime kötüye ben bir yere okuduğumu hatırlıyorum. Tarif, gerçek ayran veya fermente süt için ne kullanmalıyım? Ve eğer bir Alman süpermarkette alışveriş yaptıysanız, hangi ürünün tarif …

18 pancakes  dairy  buttermilk 

Geçen yıl yumurta, krema ve şeker içeren ev yapımı bir tarifin ardından eggnog'u ilk kez denedim. Sonuç, ince bir vanilyalı dondurma milkshake (baharatlar ve alkol ile) gibi tadı. Ev yapımı dondurma tarifleri benzer malzemeleri kullanır (baharat ve alkol olmadan). Bu sadece yüzeysel mi, yoksa dondurma milkshake ve eggnog tanımları örtüşüyor …

16 language  dairy  beverages  classification  seasonal 

Yoğurt için çoğu tarif , sütü ısıtmanız / kaynatmanız ve sonra soğutmanız gerektiğini gösterir. Bu adımı atlayıp sütü doğrudan buzdolabından kullanmak mümkün mü? Sonuç çok farklı mı olurdu?

14 yogurt  dairy 

Birkaç geleneksel yemeği koşer'e dönüştürdüm (et ve süt malzemelerini karıştıramıyorum), ancak doğru kıvam veya lezzete sahip süt bileşenlerinin yerine geçen malzemeleri bulmakta zorlanıyorum. Ekşi yüce gibi bir dizi soya bazlı ürünü denedim, eğer pişirmiyorsanız harika çalışıyor, ancak birçoğunun yüksek sıcaklıkları iyi işlemediğini görüyorum. Sığır straganof veya dana eti parmesan yapabilirsiniz …

11 substitutions  dairy  kosher 

Kazara son kullanma tarihini bilmeden bazı paketlenmiş rendelenmiş peynirleri yedim. Aralık ayında sona ermiş ve şimdi Şubat. iyi tadı ve küflü değildi. iyi olacak mıyım ya da hasta olduğum için endişelenmeli miyim? öyleyse, hastalanmam ne kadar sürer?

4 food-safety  cheese  dairy 

Ayran için çeviri olarak verilmiştir. babeurre Ancak buradaki marketlerde veya peynir dükkanlarında bulabileceğim hiçbir şeyle uyuşmuyor. Sözcüğün Quebec’te bir anlam ifade ettiğinden şüpheliyim ama burada hiçbir zil çalmıyor. Ne istediğimi ve nerede bulabileceğimi bilen var mı?

3 milk  language  dairy  buttermilk