«sausages» etiketlenmiş sorular

Fırında sosis pişirdiğimde eşit pişiyorlar. Mesele, sosislerin fırında yaklaşık kırk dakika sürmesidir. Ancak, bir tava kullandığımda, pişirmek için bir yaş almazlar, ancak asla iyice pişirilmiş gibi görünmezler (bazıları merkezde çiğ olduğu gibi eşit olarak kahverengi görünmüyor). Peki, bir tavada sosisleri nasıl pişirebilirim? EDIT: Zeytinyağı ile su eklemek gerçekten işe yarıyor.

9 sausages 

Önümüzdeki birkaç gün içinde yemek yapacağım bir paket var. Buzdolabında sadece iki bira bir şişman ve bir lager. Eminim birası kullanabilirim ve her şey iyi olacaktı. Ama ya peki ya? Ne tür bira bira brats ile iyidir? Ve ben buna devam ederken bira biraları pişirmenin en popüler yöntemi nedir? Hemen …

5 meat  grilling  sausages  beer 

Bu sabah bütün hafta orada olan buzdolabında bazı sosisler buldum. Sosisin tepesi (yani, cildin yüzeyi yukarı bakacak şekilde) kahverengiye dönmüştü. Başlangıçta onları yeterince kızartırsam bunun iyi olacağını düşündüm; Ancak kızartma yaparken internette hızlıca arama yaptım, ürkütüldüm ve onları fırlatıp attım. Sorum şu: bu renk bozulmasına neden olan ve gereksiz yere …

2 food-safety  sausages 

Öğütülmüş chorizo'yu çağıran bir tarifim var, ancak kıyma makinem yok ve yerel marketim sadece chorizo ​​sosisleri satıyor. Şimdi, sanırım sosisleri kırabilirim ve belki de aynı etkiyi elde edebilirim, ama sorum şu: eğer kılıfı sosisden çıkarırsam, iç kısımlar esasen öğütülmüş chorizo ​​olur mu? düzenleme: işte tarif, http://www.johnsonville.com/recipe/chorizo-mac-skillet.html , özellikle Johnsonville marka …

1 meat  sausages  chorizo 

Bir süredir kendi sosis patty tarifimi yapmaya çalışıyorum. Ancak son zamanlarda, bir Sosis McMuffin'i yedikten sonra, Mcdonald'ın sosis köftesi için salamura domuz sosisi kullanıp kullanmadığını merak ettim. Ne de olsa - sanırım sosisler gerçekten ıslatıldı, öyle mi? Öyleyse soru şu. Sosis köftesinde domuz eti kabartılıyor ve / veya iyileştiriliyor mu? …

pork  brining  sausages