«oil» etiketlenmiş sorular

Zeytinyağı, kanola yağı ve yer fıstığı yağı gibi oda sıcaklığında sıvı olan bitki kaynaklarından elde edilen yağlar. Yağların kullanımı veya belirli bir mutfak amacı için hangi yağların seçileceği hakkında sorular burada uygundur. SSS'ye göre, * spesifik * bir beslenme sorunuz yoksa (örneğin, doygunluğun duman noktası üzerindeki etkisi) bu etiketteki sağlık sorunlarını sormaktan kaçının.

1
Sahte trüf yağı
Beyaz trüf yağının sahte olduğu söylendi. Bu doğru mu? Sahte olup olmadığını nasıl belirlersiniz? Satın aldığım tüm beyaz trüf yağı şişede dolaşan bir şerit trüf içerir ... elbette bu yeterli kanıt mı?
1 oil  truffles 
2
Fındık yağı nasıl yapılır
Bir fırın, blender ve ... tülbent kullanarak fındık yağı hazırlamanın en iyi yolunu sormak istiyorum. (Bu noktada hiçbir çevrimiçi makale faydalı görünmüyor). Planım, yüzeyin yağlı bir parıltı ve kokulu olana kadar 8-15 dakika boyunca 300 F'de fındık pişirmektir. Daha sonra bir karıştırıcıya koyun ve yağ çıkana kadar toz haline getirin. …
1 baking  oil  extracts 
2
Bir kaptan yağ kalıntısı alma
Kullanmadığım bir seramik yağ şişem var. Sadece beklediğim kadar uygun değil. Bağışlamak istiyorum, ancak içinde hala bir yağ kalıntısı var. Uzun kavisli bir boynu vardır, bu yüzden bir şişe fırçasını içine yapıştırmak bir seçenek değildir. Yağı çıkarmanın bir yolu var mı, yoksa tek seçeneğim atma ya da yağ kalıntısı ile …
1
Bifteklerin ızgaraya yapışmasını önlemek için yağ kullanmalı mıyım?
Konveksiyonlu fırında bifteklerimi seyrek bir çelik ızgarada kızartmayı denedim. Sinir bozucu bir sorunla, harika çıktılar: ızgaraya yapışıp sökülmek zorundalar. Bu, her ikisine de bifteğe biraz zarar verir, VE ızgarayı topaklanmış et parçalarıyla temizlemeyi zorlaştırır. Bunu çözmek için biraz yağ kullanmayı düşünüyordum, ama sorun değil mi bilmiyorum? Öyleyse bifteği ya da …
1
Kızartma Şnitzel [yinelenen]
Bu sorunun zaten burada bir cevabı var: Önce tavayı ısıtıp ardından yağ ekler misiniz? Ya da yağ koymak ve tava ile ısıtın? 14 cevaplar Şnitzel kızartma, ilk olarak tava ısıtmak, sonra yağ eklemek en iyisidir; veya soğuk yağ ekleyin, sonra ısıtın? Ayrıca, zeytin veya sebze. sıvı yağ? Ayrıca, yavaşça ısıtın …
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.