«fruit» etiketlenmiş sorular

İçeceklerde kullanılmak üzere meyve çalısı yapmak üzereyim. Açıkça talimatlarım var ve buzdolabında 6 ay boyunca güvenli bir şekilde saklanacağını biliyorum (bozulma belirtilerinin engellenmesi). Ancak, şu anda o kadar çok meyvem var ki, daha fazla miktar yapıp daha küçük miktarlarda dondurup fermente ettikten sonra dondurup dondurup dondurup dondurup dondurup dondurmayacağımı merak …

2 freezing  fruit  storage 

Kendime yaptığım gerçek meyve şurubundan kar kozalakları yapıyorum - sorun şurubun çok viskoz olması ve kar konisinin buzu üzerine koyma eğiliminde olmasıdır. Tatlandırmanın sadece tatlı ama daha az viskoz olduğundan emin olmak için yine de var mı? Şu anda en çok sorun yaşadığım meyve çilek. Bununla ilgili (özellikle çilek) küçük …

2 fruit  syrup 

Yaban mersini reçeli yapmak istersem hangi tür yabanmersini kullanmalıyım? Bir paket yaban mersini aldım, ancak etlerinin / kabuğunun eteğinin mavi olmadığını, açık yeşil renkte olduğunu gördüm. İnsanlar "mavi" dut deyince, sadece derinin rengini mi kastediyorlar? Piyasalarda kaç çeşit yaban mersini satın alınabilir?

2 fruit  food-preservation  jam  blueberries 

Geçenlerde bir Asya süpermarkette durian'ı kestim ve önceden paketlenmiş meyve normalde biraz olgunlaştığından, durianın Noel öncesi çantada ne kadar süre olgunlaşmasına izin vermem gerektiğini merak ediyordum.

2 fruit  ripe  durian 

Bildiğiniz gibi, birçok tarifler elma, elma püresi, muz gerektirir, ancak ben onlara çok alerjim var. Herhangi biriniz bu sağlıklı alternatifler için alternatifler biliyor mu?

1 substitutions  fruit  allergy 

Vidalı motorlu meyve sıkacaklarını kullanarak (örneğin Hurom) portakalları hızlıca sıkmak istiyorum. Onları önceden üstlenmiş ve meyve sıkacağı içine koymaya hazır hale getirebilirsem iyi olur. En azından tadı devam ettirmeden önce portakalların kabuğunu çıkarır mı?

fruit  juice  oranges  juicing 

Bir jöle oluşturmak için, sentezlenmiş aromalı jelatini çözmek için her zaman sıcak su kullanırım. Bugün daha heyecan verici bir jöle yapmak istiyorum. Gerçek portakal suyu kullanıyor. Oda sıcaklığında bir bardak portakal suyuna tat vermeyen jelatin bir tabaka koydum. Bu çözülmez. Bu yüzden, kupayı bir mikrodalga fırına koydum, topladım, karıştırın, hepsi …

fruit  gelatin  jelly