«thanksgiving» etiketlenmiş sorular

Bir hindi pişirdikten sonra ne kadar dinlenmeniz gerektiği konusunda karışık tavsiyeler duydum. Geçen yıl eşim ve ben Gordon Ramsey ile bir Şükran günü yemek programı izledim ve o pişirdiğiniz sürece hindi dinlenmesine izin vermeniz gerektiğini söyledi. 3 saat pişirirseniz, 3 saat dinlenmelidir. Bu benim için çok uzun bir zaman gibi …

14 turkey  thanksgiving 

Son zamanlarda bir seitan merkezli sahte hindi ile denemeler yaparken, sahte vegan hindi yapmak için doğru medyayı takip edip etmediğimi merak ettim. Aşağıdaki özelliklerle ilgili olarak, hangi vegan et ikame maddeleri (olduğu gibi, yaklaşık olarak hindi yaklaşık olarak beslenmede değil, tatta olabilir) en iyi uyuyor? Bu profili oluşturmak için en …

11 substitutions  vegetarian  vegan  turkey  thanksgiving 

Şükran günü için kar bekleniyor. Hindiyi kızartmayı planlıyorum. Daha önce kızartılmış hindi yedim. Ne yapacağımı ve ne yapmamam gerektiğini biliyorum: Kıyafet katmanları giyiyorum, gözlükler, türkiye'yi yavaş yavaş indiriyorum / büyütüyorum ve acil durumlarda (en az bir cep telefonu ile) yardımcı olmak için yakınlarda iki kişi var. İçeride de kullandığım bir …

10 deep-frying  turkey  thanksgiving  kitchen-safety 

Pişirmeden önce bir hindiyi eritmek için birkaç yöntemin (buzdolabında birçok gün, soğuk su altında saat, vb.) Olduğunu biliyorum. Ancak, bu yöntemlerin birbirleriyle nasıl dengelendiğini bilmiyorum. Hız (bu hindiyi çözmek için gün veya saatimiz var mı?), Güvenlik (bakteri üremesi hakkında bir şey), Kolaylık (onu daha rahat yapan bir hile var mı?) …

4 turkey  defrosting  thanksgiving 

Dün geceki ilk köpüğümü yapmaya çalıştım ve Kabak Kabuğu için bu tarifi takip ettim: http://cooking.nytimes.com/recipes/2077-pumpkin-mousse Tarifte yaptığım tek değişiklik şekeri yaklaşık 1/4 oranında kesmek ve tam süt yerine% 1 süt kullanmaktı. Aşağıda, buzdolabında birkaç saat soğutulduktan sonra elde edilen nihai sonucun bir resmi verilmiştir. Ne yazık ki, hemen görüldüğü gibi, …

2 eggs  cream  pumpkin  thanksgiving  mousse 

Şükran günü için konserve tatlı patates güveci pişiriyorum. Tarif, yemeğin 25 dakika boyunca 400 derecede pişirilmesini gerektirir. Diğer taraftan sorun şu ki 30 dakika boyunca fırın sıcaklığının 350 derece olması gerekiyor. Tatlı patatesleri 350 derecede koymak ve biraz daha pişirmek mümkün mü?

1 baking  thanksgiving 

Yemek pişirme deneyimim çok fazla değil ve Şükran Günü yemeğimize katkıda bulunmak istiyorum. Patlamış mısır fırlattım ama şimdi ne yapacağımı bilmiyorum. Her neyse, Şükran Günü yemeğimize bir şeyler eklemek için yapabileceğim 5-30 dakikalık aperatiflere ihtiyacım var. Önerilere açığım! Fırın, mikrodalga fırın, ızgara, patlamış mısır popper, tencere tava, büyük lavabo var, …

1 cookies  popcorn  thanksgiving 

Biraz panikledim. Açıkça bekleyip görebiliyordum ama eğer biri bunu görürse ve aklımı rahatlatabilirse ... Yanlışlıkla 15 oz kutu yerine Libby'nin% 100 Saf Kabak'ın büyük 29 oz kutusunu kullandım. Ayrıca fazladan bir yumurta da ekledim. Zencefil, karanfil ve küçük hindistan cevizinden birazcık ağır olandan başka, temelde klasik Libby balkabağı turtası tarifini …

1 baking  pumpkin  thanksgiving