«vinegar» etiketlenmiş sorular

Ispanaktaki sindirilebilir demiri parçalamak veya konsantre etmek için sirke kullanan insanların hikayesini duydum. Bu doğru mu? Doğruysa, bilinmesi gereken önemli şeyler: Hangi sirkeyi kullanıyorsun? Nasıl hazırlarsın? Tadı bozuyor mu? Fayda ölçülebilir ve anlamlı mı? Düşüncelerim, içinde benzer bir şey var. bu soru .

6 vinegar  nutrient-composition  spinach 

Başka bir soruda bir kullanıcı yorumunu yaptı Sirkenin soyulmasına yardımcı olduğu bazı masallar duydum. ve bir tane daha cevap verdi ikisi de tamamen işe yaramaz Bu beni çok iyi bir soru olarak etkiledi. Kaynar suya tuz ve / veya sirke eklenirse, bu haşlanmış yumurtaların soyulabilirliğine yardımcı olur mu? Ve eğer …

6 eggs  salt  boiling  vinegar  peeling 

Bir "sirke annesi" satın alma ve kalan kırmızı şarap ile ev yapımı sirke yapmak için bir dürtü var. Okuduğum şeye göre zor bir süreç değil ve benzer bir teknik olan kombucha yapımında büyük başarı elde ettim, şaraptan ziyade sadece çay ve şekeri kullanıyor. Kullanmak için güvenli olacağını doğrulayabilseydim, büyüleyici bir …

6 vinegar  crock  glaze 

Fransa'nın Alsace bölgesinden, asitli (alkollü) sirke ve bal ile yapılan ve şifalı bitkilerle dolu düşük asitli bir sirke. Bir sürümü mevcut Amazon . Burada İspanya'da satın almak için bir yer bulamıyorum. İspanya'ya teslimat için nereden satın alabileceğimi veya çevrimiçi sipariş edebileceğimi bilen var mı? Alternatif olarak, birileri bir ikame önerebilir …

3 vinegar  french-cuisine 

Bir gün bir dana eti pişirmeyi bitirdim. Stoku bir cam kabın içine döküp biraz sirke eklerken, bulutlu bir çökelti oluştu ve stokta asılı kaldı ve biraz bulutlu kaldı. Kimyager şefler, ne oldu?

3 vinegar  chemistry 

Birine pirinç sirkesinin salata sosu yapımında kullanılmaya uygun olmadığı söylendi. Salatalarda sadece bazı sirke türleri kullanılabilir mi?

3 vinegar  salad  salad-dressing 

2 hafta önce sebzeler için 10 galon turşu suyu yaptım ve sadece 7 galon kullandım. Bugün kalan 3 galon suyu kullanmaya karar verdim. Su, beyaz sirke, tuz ve şeker olan suyumu kaynattım ve ilk kaynattığım porcellan (heceleme) kabına bıraktım. Meyve suyu soğuyacak ve cam kaplara dökeceğim sebzeler. Bu meyve suyu …

2 food-safety  vegetables  vinegar  pickling