«tomatoes» etiketlenmiş sorular

Domates hazırlama veya pişirme ile ilgili sorular ve uygun çeşitleri seçme


16
Domates Salçası'ndan Domates Sosu Yapımı
5 1/2 oz domates salçası gelen domates sosu yapmak için zamanım var, açma-kapama denedim, ama malzemelerin doğru oranlarını anlayamadım. Asitliği kesmek için bir kutu domates salçası ile yaklaşık 16 oz su ve biraz şeker birleştirdim ve biraz azalttım, ancak sonuçta sulu domates salçası. Kritik bir hazırlık adımından daha önemli bir …
9 sauce  tomatoes 

1
Sosunu nasıl kaynatırım?
Bir saat kaynama gerektiren bir tarifi izliyorum, önce 30 dakika önce kapattıktan sonra 30 dakika sonra ortaya çıktı. Sanırım bir saat sonra olduğu gibi kaynama doğru alamadım; Sıvı, kalın bir domates sosuna kaynamış olmalıydı. Ancak, hala çok fazla sıvı kalmadı. Sos, doğranmış domates, beyaz şarap ve kırmızı şarap sirkesinden oluşur. …

3
Tavuk çorbasına ezilmiş domates eklememenin iyi bir nedeni var mı?
Tavuk çorbasına ezilmiş domates eklememenin iyi bir nedeni var mı? Çorba pişirmede yeniyim ama sanırım domateslerin tadı güzel ve bu yüzden bunları eklemek istiyorum. Ama çikolatadan hemen önce sarımsaklı ekmek de yedim ve çikolatayı mahvetti. Domates ve tavuk çorbasından benzer bir lezzet çatışması var mı? Çorbanın malzemeleri: Bütün bir tavuk …






9
Benim domates çorbası tarifi bazı doku eklemek istiyor
Geçen ay boyunca bir domates çorbası tarifini mükemmelleştirmek için çalışıyorum ve çorbanın kendisinin de benim istediğim olduğu noktaya geldim. Şimdi garnitürü anlamaya çalışıyorum ve şimdiye dek bir krem ​​şarabı dolusu ve birkaç damla fesleğen infüzyon yağı dolusu karar verdim. Sunumu akıllıca, kırmızı, beyaz ve yeşil harika görünüyor, ancak eksik olduğum …

2
Taze domateslerden domates sosu hazırlayın? [kapalı]
Yemek pişirmede oldukça yeniyim, ancak yine de bir süredir domatesden biraz sos yapmak için mutfakta deneyler yapıyorum. Fakat bütün denemelerim başarısız oldu: Genellikle sadece bir demet kızarmış domates veya benzer bir şey alıyorum. Aşağıdakileri denedim: Doğrama ve sadece tavayı fırlatma, bu doğru bir yol gibi görünüyor. Domatesleri rendeleyin - bu …
1 sauce  tomatoes 

2
Ezilmiş domates vs konserve domates
14 oz kutu kuşbaşı domates isteyen bir tarifi (kabak hindi biber için) var. Tek sahip olduğum ya 10 oz küp konserve domates ya da 14 oz ezilmiş domates. Hangisini kullanmalıyım? Doğru miktardaki fakat yanlış tipteki domates kullanılarak bir fark yaratır mı?
1 tomatoes  chili 

0
Domates esansı sadece domateslerle yapılabilir mi?
Domates özü için birkaç tarif görmüştüm ve hepsinde bir kaç başka belirgin aromalı içerik var. O eşyada bulunacak bir şeyin özünü anlıyorum. Diğer bileşenler rezene, fesleğen, soğan vb. Olduğunda domates esansları nasıl bu kadar domatesli olabilir?
Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.