«garlic» etiketlenmiş sorular

Bazen üzerinde küçük kahverengi lekeler olan bir diş sarımsak alacağım. Birkaç nokta olduğunda, onları kestim ve diğer sarımsakları kullanıyorum. Bazen bir sürü LOT olur ve birlikte kümelenir. Bunlar fırlatılacak. Sarımsak beyaz "cildi" kaldırıncaya kadar iyi görünecek ve hissedecek. Gerçekten sarımsak egzama veya kızamık var gibi görünüyor. Bu noktaların ne olduğunu …

12 garlic 

5 dakika boyunca biraz soğan terlemenizi, ardından birkaç dakika sarımsak eklemenizi ve ardından sebzeleri, domatesleri, pirinci ve et suyunu eklemenizi isteyen bir online Paella tarifi kullanıyorum. Önce (ve sarımsaktan önce) soğanların eklenmesi ve kızartılması için bir neden var mı? Tadı hiç etkiler mi? Tarif Safran Deniz Ürünleri Paella oldu

12 frying  onions  garlic  spanish-cuisine  paella 

Sarımsağı bir tabağa eklemeden önce ne kadar süre sote edileceğini bulmakta her zaman sorun yaşıyorum. Ne zaman hazır olduğunu nasıl bilebilirim?

12 garlic  sauteing 

Eşim her zaman mikropu (merkez) sarımsak ve soğandan çıkarmamı söyler, özellikle yeşile dönüyorsa. Bu bitkilerin mikroplarının artıları ve eksileri nelerdir?

11 onions  garlic 

Sarımsak tozu gerektiren bir tarifim var, ancak elimde sadece taze sarımsak var. Yerine koymak için hangi oranı kullanmalıyım?

11 substitutions  spices  garlic 

Sarımsakları keserken bıçağımın bıçağı ve sarımsağı işlemek için kullanılan parmaklar yapışkan hale gelir. Bu reaksiyona ne sebep olur? Buna karşı koymanın herhangi bir yolu var mı? EDIT: Her iki öneri kendi başıma denedikten sonra, zeytinyağı benim için en iyi çalıştı . Bu, sonuçların duruma göre değişebileceğini hissettiriyor, bu yüzden her …

11 garlic 

2 diş sarımsak gerektiren bir tarifim var, ama sahip olduğum tek şey kıyılmış sarımsak. Karanfil başına ne kadar kıyılmış sarımsak kullanırım?

11 substitutions  garlic 

Bir arkadaşım için doğum günü hediyesi olarak biraz sarımsak yağı yapmayı planlıyorum. Doğum günü yarın, bu yüzden bu soru biraz acil. Ben birkaç okudum mesajların Bunu yaparken botulizm gerçek bir risk olduğunu göstermektedir. Riskleri olmadan sarımsak yağı yapmanın bir yolu var mı? Birkaç düşünce: Yağı yapın, ardından sarımsakları çıkarın sarımsak …

11 food-safety  garlic  botulism 

Bugün sadece çekirdeğin çoğunlukla siyah toz olduğunu keşfetmek için sarımsak ampulünü açtım. Bu dünyada neydi? Hayatımda daha önce hiç görmedim. Dışarıdan ampul iyi görünüyordu. Açıkçası çürümüş, karanlık ya da bunun gibi bir şey değildi.

10 garlic  mold 

Bir zamanlar bir arkadaşımla çorba yapıyordum ve tarif birkaç diş sarımsak çağırdı. İlk önce sarımsak karanfillerini çorbaya atmaya hazırdı. İlk önce onu parçalamanın daha mantıklı olacağını düşünürdüm ve bunu hiç duymamıştı. Hiç kimse bütün sarımsak karanfil ile pişirir mi? Arkadaşımın ebeveynleri İspanya'dan geliyor, bu nedenle belki de diğer ülkelerde sarımsak …

10 soup  garlic 

Annem son zamanlarda bir demet sarımsak turşusu yaptı ve kısa süre sonra maviye döndü. Bazıları yeşile döndüğü yerde bir veya iki kez oldu, ama bu sefer hepsi gerçekten maviye döndü . Googling'i denedim, ancak sadece kimyasal bir reaksiyondan (bu çok açık) ve çoğunlukla nedenler ve önleme ile ilgili spekülasyonlardan bahsetti …

10 food-safety  garlic  color 

Dondurulmuş ve daha sonra buzdolabında çözülmüş yiyecekleri ne zaman yeniden dondurmanız gerektiğine ilişkin genel kurallar nelerdir? ve arkasındaki nedenler neler? (Hijyen? Yemek kalitesi?). Maddelerin sadece birkaç saat donmamış bir durumda olduğunu iddia etmek uğruna varsayalım. Daha açık olmak gerekirse, bu kuralların uygulanmasına ilgi duyuyorum. - Zencefilli sarımsaklı salça - Hamur …

9 food-safety  freezing  garlic 

Yakın zamanda sıfırdan bir miktar pesto yaptım ve sonuçta, lezzetliyken, güçlü bir sarımsak aromasıyla güçlendi ve tamamen iyi bir şekilde değil. Sarımsakın bazen verdiği keskin, baharatlı lezzetten bahsediyorum. Elimde olsaydı, daha fazla fesleğen eklerdim, ama ilk turdaki bütün zırhımı kullandım. Lezzeti azaltmak için başka ne ekleyebilirim? Bu durum için genel …

9 garlic  basil 

Bir diş sarımsak çekirdeğini çıkarmak daha iyi okudum. Aslında bunu yapmak için hiçbir neden göremiyorum. Farklı bir tadı var mı, yoksa başka iyi bir nedeni var mı? -edit- 'Yeşil orta acı olduğu için' cevabına tepki olarak soruna ek olarak, merak ediyordum: -Bu çekirdeği çıkarmanın kolay bir yolu var mı?

9 garlic 

Genellikle ekmeği üzerine özel sarımsaklı ekmek tozu ile yayılmış tereyağı üzerine dökerek sarımsak ekmeği yaptım. Bu işe yarar, ancak sarımsak sosu / tozu kendi başınıza yapmanın bir yolu var mı?

9 bread  garlic