«cookies» etiketlenmiş sorular

Herhangi bir çerez (bisküvi olarak da bilinir) hazırlama, pişirme ve sorun giderme ile ilgili sorular. Çerezler genellikle elde taşınabilecek kadar küçük olan düz pişmiş tatlılardır.


2
Hangi boyutta bulaşık makinesi “1 inçlik hamur topları?”
Ben toplu olarak kurabiye yapıyorum. Sorun şu ki, yaptığım tarifin her sürümü "bir inç topları" ölçümünü kullanıyor. Yaptığım çerezlerin sayısı göz önüne alındığında, bunu gerçekten göz küresine bakmak istemiyorum. Herkes hangi boyutu tabak "bir inç topu" karşılık geldiğini biliyor mu? Düzenleme: Açık olmak gerekirse - Ben bulaşık boyutu (# 40, …



5
Tereyağını kırmadan kurabiye yapmak mümkün mü?
Biraz kurabiye yapmayı seviyorum ama sınırlı mutfak aletleri var. Tereyağı ve şekeri elle krema istemiyorum - daha önce yaptım ve eğlenceli değildi! Tereyağı ve şekeri krema yapmadan iyi kurabiye yapmak mümkün mü yoksa sadece bir el mikseri almalı mıyım?
11 baking  cookies 

4
Eritilmiş veya yumuşatılmış tereyağı kullanırsak çerez dokusundaki fark
Sıradan bir kurabiye tarifinde yumuşatılmış tereyağı veya eritilmiş tereyağı kullanırsak nihai sonuçtaki farkı bilmek isterim. Birkaç gün önce ben çikolata cips kurabiye pişmiş oda sıcaklığı almak için tereyağı bekledi ve sonra tereyağı ile karıştırıcı (...) yumuşattı ve sonunda ben çerez hamur frighe koymak. Ben sadece tereyağı eritir eğer tereyağı yumuşak …

4
Oreo'larımı tekrar gevrek hale getirebilirim?
Birisi 1 düzgün Oreo torbayı yeniden kapatmak vermedi ve şimdi kalan çerezleri-çok-çıtır değil ... tür bulunmaktadır. Yumuşak değiller , ama çığlıklarının bu kadar çiğnenmiş tarafı var. Bunlar sıradan kurabiyeler olsaydı, onları bir kaç dakika fırına koyardım, ama kremin doldurduğum yerin çerezlerimin içinde olmasını istiyorum, fırın tepsisinin her yerinde erimemişti. Ben …
10 cookies  mistakes 

1
Ticari Gıda Etiketlemesi için Beslenme Bilgilerinin Hesaplanması
Bir web sitesinde satılan gıda ürünlerini doğrudan tüketicilere gönderecek küçük bir ev fırınına başlamak için çalışıyorum. (Özellikle çerezler.) Bu çalışmanın bir parçası olarak, ambalaj tasarlıyorum ve FDA uyumlu beslenme etiketlerine bakıyorum. Bu iki kişilik yarı zamanlı iş kolayca bir muafiyet için uygun olsa da , tercihim yine de müşterilere yardımcı …

3
4 saatlik bir soğutmanın yapmadığı bir gecede soğuk hamur kurabiye için ne yapar?
Şekillendirmeden önce bir gece buzdolabında soğutulmak isteyen yüksek yağlı bir kurabiye hamurum var ( bu çerez hamurunu hangi madde değişikliklerini daha kullanışlı hale getirecek? ) Sadece 4 saat boyunca soğutarak hile yapmaya çalıştım, ki bu da hamurun buzdolabının yapabileceği kadar soğuması için yeterli zamandan fazla olacağını düşündüm. Ben hatalıydım. Hamuru …

2
Süt konusunda kurabiye ile iyi sonuç veren şey nedir? [kapalı]
Kapalı . Bu soru görüş temelli . Şu anda cevapları kabul etmiyor. Bu soruyu geliştirmek ister misiniz? Bu yayını düzenleyerek gerçekler ve alıntılarla yanıtlanabilmesi için soruyu güncelleyin . 4 yıl önce kapalı . Kendim süt içmiyorum, ama arkadaşlarım arasında soya sütü buldukları tek uygulama, kötü bir ikame klasik süt "süt …
10 cookies  milk 


2
Kurabiye pişirmeden önce mi, sonra mı dondurulur?
Gelecek Cumartesi bir parti için çok sayıda çerez yapmam gerekiyor ve şimdi onları pişirmeye başlamak istiyorum. Altı gün sonra hala taze olduklarından emin olmak için dondurucumdan yararlanmak istiyorum. Daha sonra pişirmek için hamurun nasıl dondurulacağı ve pişirildikten sonra çerezlerin nasıl dondurulacağı konusunda daha fazla tavsiyede bulunabilirim, ancak çok daha iyi …
10 freezing  cookies 

1
Tayland Kokulu Mum ne kazandırır?
Amazon Bağlantısı Geleneksel bir kurabiye var, sadece pişmiş ve daha sonra gece boyunca mum ile kapalı bir kaseye konan kalın bir şeker kurabiye. Şeker tariflerine baktığım için koştum ve şeker için çağrılan bazı Tay şekerleri böyle içiyordu. Duman dışında, eğer bunlardan ne tür lezzetler gelir? Hiç tuzlu uygulamalar için kullanılıyor …

3
Kuru ufalanan kurabiye hamurumu nasıl düzeltebilirim?
Şekerli kurabiye tarifini takip ettikten sonra, 2 gün boyunca plastiğe sarılmış hamuru soğutdum (tarif, 2 saatten 2 güne kadar herhangi bir yerde soğuyabileceğim belirtildi). Hamur diz çökmeye / yuvarlamaya çalışırken, çatlakların oluşmasıyla çok kuru ve sadece yuvarlanıp çerezlerin kolayca çatlayacağı çerezleri kesersem korkarım. Hamuru "düzeltmek" için yapabileceğim bir şey var …
10 dough  cookies 

7
Kurabiye hamuru ne kadar süre soğutulur?
Komşularımı bu kurabiyeleri fıstık ezmesi-yulaf ezmesi-çikolata-çip-kurabiye yapma hatası yaptım . Her iki komşuyu da gördüğümde harika kurabiyeler için bana tekrar teşekkür ediyorlar, "Ah, çok iyilerdi!" ipucu ipucu Bu gece onları yıkıyorum ve başka bir parti yapıyorum, ama onlar için eğlenceli bir Noel hediyesi düşünmemi sağladı. Her birine bir fırın tepsisi, …

Sitemizi kullandığınızda şunları okuyup anladığınızı kabul etmiş olursunuz: Çerez Politikası ve Gizlilik Politikası.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.