5
Hiç bitmeyen çorba; aslında güvenli mi
Yoksul öğrenci veya gençlik çalışanı günlerinde hiç bitmeyen çorba kullanmamak popülerdi; Ocakta, varsa yeni ve kalan malzemelerle doldurulmuş büyük bir kap. Normalde, kap gece boyunca buzdolabında saklandı. Eklenen yiyecek maddeleri bazen sırayla çorbayı yiyen düz (ortak ev) arkadaşlardan kalan tabaklardı. Günümüzde diğer malzemeler, taze (sebze), fasulye, tahıl ve yerel kasaptan …