«vegetables» etiketlenmiş sorular

Dışarıda pek çok meyve sıkacağı var ve hiç bir meyve sıkacağı her şeyi meyve sıkmakta en iyisi değil. Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri ve havuç gibi sebzeleri sıkmakla ilgileniyorum.

4 vegetables  juicing 

Krem A: Kaynamış sütün üstüne toplanan yağdır. Krem B: Paketlerde bulunan krem: http://www.amul.com/products/amul-freshcream-info.php Sebzeler bu krema çeşitlerinde aslında "kızartılabilir" mi? Bu durumda herhangi bir önlem alınması gerekiyor mu?

4 vegetables  frying  cream 

Pişirmeden önce taze ürünlerin yıkanması güvenlik ve hijyen için önemlidir. Bununla birlikte, yıkamadan sonra üzerlerinde kalan su, yağın bir tavada ya da tencerede sıçramasına neden olur. Pişirmeden önce onları kurutmanın iyi bir yolu nedir?

4 vegetables 

Geçenlerde Pazar günü, çeşitli meyve ve sebze satan çok sayıda insanın olduğu yerel çiftçi pazarına girmeye başladım. Bir markete gitmekten ve aynı eşyaları oradan genellikle 3 - 5 kat satın almaktan daha iyi bir fiyata sahip olduklarını düşünüyorum. Bununla birlikte, çoğu zaman aynı ürünleri satan o kadar çok satıcı vardır …

3 vegetables  fruit 

Çiğ sebze yersem onları iyi sindiremeyeceğimi keşfettim. Sebzeleri buğulama, kaynatma, nükleer fırında pişirmek, ızgara yapmak veya başka şekilde pişirmek durumunda kendimi iyi hissediyorum. Pişirmeden sonra, özellikle sindirime yardımcı olan fiziksel / kimyasal farklar nelerdir?

2 vegetables  food-science 

Tüm sebzeleri aynı torbaya koyuyorum, genel bir kuralın birçok sebze sorusuna cevap verebileceğini umuyorum, ancak sonunda sebzeye bağlıysa, lütfen hangi siparişi kullanacağınıza karar vermek için kullanacağınız kritere cevap verin. . Diyelim ki balkabağı gibi sebzelerim var ve bir ay içinde yemek istiyorum, dondurulmaması durumunda kötüye gideceğini varsayalım. Bir gün pişmiş …

2 freezing  vegetables 

2 hafta önce sebzeler için 10 galon turşu suyu yaptım ve sadece 7 galon kullandım. Bugün kalan 3 galon suyu kullanmaya karar verdim. Su, beyaz sirke, tuz ve şeker olan suyumu kaynattım ve ilk kaynattığım porcellan (heceleme) kabına bıraktım. Meyve suyu soğuyacak ve cam kaplara dökeceğim sebzeler. Bu meyve suyu …

2 food-safety  vegetables  vinegar  pickling 

Bir blender kullanarak bu sebzelerden meyve suyu elde etmek mümkün mü? 100 mL meyve suyu üretmek ne kadar sürer? Bebek bok choy: Napa lahana:

2 vegetables  juice 

Hepsine meyve suyu verene kadar yaklaşık bir ay dayanacak bazı sebzelere ihtiyacım var. Pek çok sebzeyi dondurup gelen Blanch, onları 6 ay ve daha uzun süreler boyunca son görüyor, ancak biraz zorlu. Onları doğrudan dondurucuda kilitli tutmak bana bir ay verir mi? Havuç, kereviz, ıspanak, kabaktan bahsediyorum. Vakum kapatıcının yakınında …

2 storage-method  vegetables  freezing  blanching 

Sebzeler keklerin ve keklerin pişirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Havuçlu kekimden en yaygın olanı benim hamamdan birini yapan havuç. Son zamanlarda, kek ve keklere kabak (veya kabak) eklemeyi de öğrendim. Pancarın çikolatalı keklerde kullanılmasını öneren bazı tarifler de buldum. Başka hangi sebzelerin pişirme işleminde kullanılabileceğini merak ediyorum? Dikkat etmem gereken bir …

2 baking  vegetables  muffins 

Turşu, pancar ve zeytin yeşili ve siyahı, turplar bir tepsinin parçası mı? Havuç, karnabahar, kereviz, brokoli, küçük domatesler ise sebze tablasının bir parçasıdır. Sağ?

1 vegetables 

Buzdolabımda hızlı bir şekilde kötüye gittiğinden kendi dondurulmuş sebzemi pişirmeyi denemek istiyorum. Havuç, fasulye ve biraz yeşillik var. Daha önce hiçbirşeyi boşaltmadım, bu yüzden denemeye istekliyim ve her sebzenin kendi pişirme süresine sahip olduğunu biliyorum. Ancak, onları buharda pişirmeyi tercih ederim. Mümkün mü? Yoksa ağartma işlemi buharda tutmayacak olan sebzeyi …

1 vegetables  steaming  frozen  blanching 

Selam millet, hızlı bir tavsiyeye ihtiyacım var. Bir tavuğu yavaş yavaş pişirmek üzereyim ve ben ve bir soru: Sebzeleri yavaş pişirirken mi koymalıyım yoksa çok mu duygusal olacak?

1 vegetables  slow-cooking  dutch-oven 

Yaban turpu ve Wasabi aynı şey midir yoksa farklı mıdırlar, eğer varsa, tat ve dokudaki farklılıklar nelerdir?

1 vegetables 

Patlıcan nasıl korunabilir? Mümkünse bir ay veya daha uzun süre saklamak istiyorum.

vegetables  food-preservation  eggplant