«fruit» etiketlenmiş sorular

Kuru üzümleri granola ve museli paketlerinde olduğu gibi gerçekten chewy yapmayı bilen var mı? Birkaç hafta boyunca bir torba yulafla karıştırmayı denedim ama hiçbir etkisi olmadı. Teşekkürler

12 fruit 

Bir elma gibi biraz kalın bir cilde, yarı kuru ve grenli bir dokuya, hafif bir elma aromasına sahip, yaklaşık büyük bir üzümün büyüklüğünde, bir çukur ile bir tarihin anısını hatırlatır.

11 fruit  food-identification 

Hafta sonları mağazadan taze meyveler satın alıyorum ve onları bir atıştırmalık veya salata için bir bileşen olarak kullanmak için hafta boyunca sürmenin en iyi yolunu arıyorum. Yaban mersini en uzun sürer ve genellikle Perşembe ve hatta Cuma gününe kadar kurtarılabilirim, ancak böğürtlen ve ahududu Çarşamba bitmeden ya küflenmiş ya da …

11 storage-method  fruit  blueberries  raspberries 

Tıpkı başlığın dediği gibi. Mango SEVİYORUM. Ama mesele şu ki, yerel mağazadan iyi bir tane seçmeyi bilmiyorum. Googling'den bir yerde bazı ipuçları okudum (uzun zaman önce, tam URL'sini hatırlamıyorum) kokusunu aldığını söyledi, ancak iyi mango'nun ne kokusu olması gerektiğinden emin değilim? Ailem ve ben sık sık sadece hizmet için hazır …

11 fruit  mango 

Geçen gün meyve (elma, ananas) ızgara vardı yiyecek ve içecek bir öğle yemeği vardı ve evde denemek istedim. Hazırlık ile ilgili ipuçları var mı veya bunları ne ile sırlamak veya temel teknikler var mı?

11 grilling  fruit 

Taze meyve ve sebzelerin tadını çıkarıyorum, ama sorun çok hızlı bir şekilde geri dönüyor gibi görünüyor. Haftada birkaç kez alışverişe gitmek benim için gerçekçi değil. Meyve ve sebzeleri daha uzun süre taze tutmak için hileler var mı?

11 storage-method  vegetables  fruit  fresh 

Meyve salatası içinde cildin bozulmamış mangolarının olduğu bir ailede büyüdüm. Evlendikten sonra, "hiç kimsenin" mango derisini yemediği "gerçeğine" maruz kaldım. Çocukluk ailemin dışında kimsenin mango yediğini hiç görmediğim doğrudur, bu neden mangoların derisini yemeyeceğinize dair hiçbir fikrim yok. Belki de çocukluğum çok fakirdi, hatta mangoların derisini bile yedik. Belki de, …

11 fruit  mango  skin 

Kavunumun olgun olup olmadığını söylemekte zorlanıyorum (açmadan ve denemeden.

11 fruit  ripe  ingredient-selection 

Bu öğleden sonra bir nektarin yerken, çukurun açık olduğunu gördüm. Merakla, parçalara ayırdım ve içinde badem benzeri bir tohum (ya da fındık?) Buldum. Bazı bademlerin veya belki de akrabalarının (taş meyvesi?) Doğal formlarında zehirli olabileceğini duydum. Nektarin bu kategoriye giriyor mu? Eğer öyleyse, zehiri yok etmek için verebileceğim bir tedavi …

10 food-safety  fruit  nuts  seeds 

Genellikle kavunlara (ve diğer meyvelere) tohumları atıyorum ve paradoksal olarak mağazadan farklı tohumlar alıyorum. Böyle şeylerde tohum yemek iyi midir ve onları nerede kullanabilirim? Kuru olmadıklarından, gelecekteki yemekler için nasıl saklayabilirim? Satılık diğer tohumlarla aynı besin profiline sahipler mi?

10 fruit  seeds  melon 

Denediğim bir tarif (haman dhokla için) meyve tuzu gerektirir . Bu ne? Uygun bir yedek olarak ne kullanabilirim?

10 fruit  salt  indian-cuisine 

Anında bir Pot aldım ve yoğurt yapmak için kullanmak istiyorum. Denemek istediğim taze meyveli yoğurt için online bir tarif buldum ( https://recipes.instantpot.com/recipe/fresh-fruit-yogurt-in-the-instant-pot/ ). Sütü haşladıktan sonra, reçete, en kısa zamanda yoğurtun inkübe edilmesine izin vermeden ÖNCE süte taze meyve, şeker ve yağsız süt tozu eklenmesini gerektirir. Bu güvenli mi? Malzemelerin …

9 food-safety  fruit  yogurt 

Bir "sanguino moro" (kan / kırmızı) portakalım var, ancak aşağıdaki fotoğrafta olduğu gibi sadece yarı kanlı görünüyor. Ancak internette bulduğum tüm rakamlar, içeride tamamen kırmızı olan portakalları gösteriyor, örneğin Wikipedia'dakiler . Bu normal mi? Bu konuda endişelenmeli miyim? Çoğunlukla portakalın "hasta" veya herhangi bir anlamda sağlığı tehdit eden bir işaret …

9 food-safety  fruit  color  oranges 

Birçok yemek kitabı ve şef, yemeden önce yeşil muzların pişirilmesini önerir. Sadece tüm nişasta yüzünden mi? Yoksa filizlenen patateslerde olduğu gibi herhangi bir toksin var mı? Amilozun amilopektine oranının tavsiye ile bir ilgisi var mı?

9 food-safety  fruit  starch 

Bunu Ooty pazarında satın aldım ve Nilgiri tepelerine özgü bir sebze olduğu söylendi . Dışta pembe, içi beyaz, üst yarısında iki sert siyah tohum var. Ekşi tatlar, olgunlaşmamış çileklere çok benzer. Şimdi, bu sebzenin adının ne olduğunu ve herhangi bir tabakta kullanılıp kullanılamayacağını bilmek istiyorum. Bilene kadar, diğer ısırık büyüklüğünde …

9 fruit  indian-cuisine  food-identification