«storage-lifetime» etiketlenmiş sorular

Kahvem normalde 1 hafta içinde tüketilir ve satın alma yaşı bilinmemektedir, bir hafta sürmesi için fazladan bir şey yapmam gerekir mi?

14 storage-lifetime  coffee 

Geçenlerde lezzetli bir Parmesan'dan yaklaşık 4 kilo verdim. Ne yazık ki zaten 4 parça halinde ve bu yüzden tek bir büyük yığından daha bozulmaya meyilli olacağından eminim. Uzun süreli depolama için kuru, sert peynir bloğu nasıl kurulur? Ayrıca peynirimin lezzetini nasıl koruyacağını ne kadar sürebilirim?

13 storage-method  cheese  storage-lifetime  parmesan 

Peynirde neden son kullanma tarihleri ​​olduğunu merak ediyorum. Peynirin nasıl yapıldığına dair çok net değilim ama çürük sütten yapılmış peynir değil mi? Bazı peynirlerin üzerinde küfler de vardır.

13 storage-lifetime  cheese 

Bunlardan birçoğunu yapmak ve buzdolabında tutmak iyi bir fikir mi? Onları kahvaltı için seviyorum ama her sabah yemek yapmayı sevmiyorum. Onları ne kadar süre saklayabilirim?

13 eggs  storage-lifetime  scrambled-eggs  omelette 

Bir kutu coca-cola ne kadar sürer? Bir vaka gibi, oda sıcaklığında bir odada oturuyorlar. Altta bir tarih var (MAR1411), ama bu ne anlama geliyor? Üzerinde Dünya Kupası olan bir kutum var ve çok merak ettim.

13 storage-lifetime  soda 

Ben sadece burada gıda ağında bu programı izliyordum ve İspanyol fermente domuz sosisi hakkında konuşuyorlardı. Kurumaya asılan sosisleri düşünmemi sağladı ve çiğ etleri (düzgün bir şekilde soğutulmamışsa çok hızlı bir şekilde kötüye gidecek olsa da) kötü gitmiyor. Neden? Kılıfların içindeki ete hava temas etmediği için mi?

13 storage-lifetime  sausages 

Sarımsak aldığımda, normalde mutfak tezgahında veya kilerde bir kaseye koyarım ve sonra karanfilleri ihtiyaca göre çıkarırım. Bazen, sarımsak bir süredir etrafta kalırsa, karanfilin içinde yeşil filizler gibi görünen / karanfilden çıkanları bulurum. Sarımsaklarımı taze tutmanın en iyi yolu nedir?

13 storage-method  storage-lifetime  food-preservation 

Noel hediyesi için bisküvi yapmayı düşünüyorum. Ancak, tarif kabartma tozu için çağırıyor ve nadiren sıfırdan pişiriyorum, bu yüzden artık bikarın dolapta garip olacağından endişeliyim. Ve insanlar onu her türlü amaç için kullandığından, genellikle yemek pişirmek için gerekli küçük miktarlarda bulunmayan ürünlerden biridir. Bir paket satın alırsam, bunun için beklenen bir …

12 storage-lifetime  baking-soda 

Ben büyük bir kavanoza bazı güzel petek (bal batık) var, ama "önce en iyi" tarih 4 ay önce oldu! Bir iki yıllığına saklıyordum. Az önce tarihin gittiğini fark ettim. Hala iyi bir ihtimal var mı? Herhangi bir şekilde emin olabilir miyim? Son kullanma tarihleri ​​hakkında fazla bilgi sahibi olmayan insanlar …

12 storage-lifetime  honey  honeycomb 

Bunlar sadece "soğuk" veya "soğuk değil" mi, yoksa soğukluk derecesi bir fark yaratıyor mu? Neyin soğutulduğuna bağlı mı?

12 storage-lifetime  refrigerator 

Bu hafta sonu 100 lbs sığır süet (ki bir kasap arkadaşından alacağım) sahip olacak ve donyağı haline getirmeyi planlıyorum . Bu miktarda donyağı nasıl görüneceğini tam olarak hayal bile edemiyorum, ancak buzdolabında veya dondurucuda saklamak için neredeyse yeterli yerim olmayacağından kesinlikle eminim. Bana büyük miktarlarda işlenmiş donyağı oda sıcaklığında bir …

12 food-safety  storage-method  storage-lifetime  beef  fats 

Makarnayı nasıl yapacağımı merak ediyorum (ve bu durumda spagetti, melek kılı, kabuklar veya lazanya eriştesi, dolum yok) hakkında konuşuyorum ve bir mağazadaki bir kutuda bulacağım gibi kuru olarak saklıyorum. Yapacak çok şeyim olmayan bir gün almaya çalışacağım ve yıl boyunca ~ 25 kilo makarna yapıyorum (ya da her altı ayda …

12 storage-method  storage-lifetime  pasta 

Mutfak robotunda parçaladığım havuçlar buzdolabında ne kadar iyi kalacak? Ayrıca onları depolamanın en iyi yolu nedir?

12 storage-method  storage-lifetime 

Kök zencefilim var, bazen kurur ve biraz kırışır. Şu anda sadece bir kasede yan tarafta saklıyorum. Raf ömrünü uzatmak için saklamanın daha iyi bir yolu var mı?

12 storage-method  storage-lifetime  ginger 

Bu hafta sonu pastırma gresinin tamamını bu hafta sonu pastırmadan korudum ve şimdi buzdolabında bir kavanoz katılaşmış gres var. Kızartılmış sebzelerime kötü gitmeden önce bacony iyiliği vermek için bunu ne kadar süre kullanabilirim? Pastırma, kızartma ve diğer etlerden yağ damlamalarının raf ömrü nedir?

11 storage-lifetime  refrigerator  bacon