«roasting» etiketlenmiş sorular

Bir rotisserie yok, ama bazı rotisserie pişirme ile geliyor gibi lezzet vermek isterim. Ben vardı rotisserie tavuk önemli ölçüde juicier ve geçmişte yaşadığınız kavrulmuş tavuk daha lezzetli - artı cilt tüm yol çok daha canlı gibi görünüyor. Daha gevrek bir cildin yanı sıra, bir rotisserie kullanmanın faydalarından birinin, doldurma (otlar, …

9 chicken  oven  roasting 

Bazen, normalde kullandığımdan farklı pişirme sıcaklıkları kullanan yeni bir pişirme metodu kullanırken, rosto / etimin ne zaman yapıldığını tahmin etmekte zorlanıyorum. Bu nedenle, iç sıcaklık belirli bir değere ulaştığında ses çıkaran dijital et termometreleri benim için çekici. Bununla birlikte, et termometrelerini kullandığımda (pişirme sırasında probu etin içinde bıraktığınız dijital termometrelerden …

8 equipment  meat  temperature  roasting  thermometer 

Sığır filetosu sığır rostosu için bir tarifim var. 1.5-2kg'lık bir et parçası istiyor. Bu kadar büyük bir parça bulamadım, bu yüzden iki tane yarım boy mafsal var - biri yaklaşık 950g, biri yaklaşık 700g. Tarifim bana şunları söylüyor: 200 ° C'de 30 dakika kızartma Isıyı 180 derece C'ye düşürün ve …

6 beef  roasting  oven  cooking-time  roast-beef 

Hey. Vermont'tayım. Çok fazla elma şarabımız ve çok sayıda harika elmamız var (bu yılki hanım elmaları tavsiye edeyim ... 2010 Cider'e bahis!) Yerel tavukları kızarttım, sonra elma şarabı ile temizlemeye başladım, ama elma şarabı çok tatlı. Elma şarabını nasıl tutacağınıza dair herhangi bir öneri, ancak yemeğin daha lezzetli olmasını sağlayın. …

6 chicken  roasting  flavor  apples 

Bugün tatlı bir patates pişirmeye çalıştım, ama yumuşaklaşmak yerine, cilt daha sert ve sert olmaya devam etti. Sonunda çıkardım ve kestiğimde iç kısmı yumuşaktı, ama dış kabuğu gerçekten zordu (evet, bir kabuk gibi hissettirdi) Herhangi bir fikir? Bunlar benim adımlarımdı: Fırını yaklaşık 212 F'de 10 dakika ısıtın. Patatesi içine, cildin …

4 baking  roasting 

tutkulu bir ev aşçısı olarak, iyi mutfak gereçleriyle çalışmayı severim ... Değerli bıçaklarımın yanı sıra iyi tencere tavalara ihtiyacım var ... Son zamanlarda seramik kaplamalı tavalar için birçok ilan gördüm ve bugün bu tavaları mutfak gereçlerimde gördüm ... (Reklamlarına göre) üzerlerinde seramik kaplamalı dökme alüminyum tavalar ... gaz, elektriğe, serandan …

4 equipment  roasting  pan 

Bu yüzden domuz ve kuzu omuz için iki şaşırtıcı tarifleri var. Domuz eti, çatırtıyı düzeltmek için en son otuz dakika 220 ° C'de 6,5 saat sürer. Domuzum (kemiksiz) 3 kg ağırlığında ve sos için tepside bir miktar su olacak. Ayrıca 3 kg ağırlığında bir kuzu omzum da var. Sadece bir …

3 pork  roasting  lamb 

Neden insanlar kola jambonuna koyuyor? Hangi amaca hizmet ediyor? Aynı şeyi yapan daha spesifik ve özel bir içerik var mı? Bu tarif bir örnektir , ancak Coke'yi içerik olarak listeleyen tek tarif bu değil. Amaç ne?

2 roasting  ham 

Üzerinde çok az yağ olan oldukça büyük bir dana eti (2.4kg) var. Kurutmadan kızartmanın en iyi yolunun lütfen ne olacağını merak ediyordum. Baştan çıkarmanın yavaş pişirilmesi gerektiğini söylemek olduğunu biliyorum ama etimi gevrek bir kabukla nadir görüyorum ve gerçekten zamanım yok.

2 beef  oven  roasting  roast-beef 

İlk tavuğumu yeni düdüklü tencerede pişirdim. Tahmin edebileceğiniz gibi, güzel bir şekilde kahverengi ve çekici çıkmadı - çünkü bu düdüklü tencerelerin bir özelliği değil. Ama (ama öyleydi et açıklamak zordur bir doku ile, inanılmaz derecede nemli olan iyi belki, serbest gezinen gibi ). Göze çarpan tane ya da iplikçikler ya …

2 chicken  roasting  pressure-cooker 

Önce hindi geleneksel fırınımda kızartır mıyım? Böylelikle hindi güzel kahverengi bir cilde sahip olacaktı ve normal fırını diğer yemekleri pişirmekte serbest bırakmak için kavurma fırında kavurma işlemine devam edebilirdim.

2 roasting  turkey 

Bunda yemek tarifi 7.00 dakikada aşçı, tavuk derisini memeden ayırır ve cildi deri ile göğüs arasına yağ koymak için ayırır. Bunu denediğimde (çok yavaşça) her zaman cildi yırtmak üzereymiş gibi hissettim. Bittiğimde, cildin bir kısmı yırtıldığından memenin büyük bir kısmı açıkta kaldı.

1 chicken  meat  roasting 

Bir çorbayı daha ilginç hale getirmek için kavrulmuş mısırları nasıl kullanabilirim? Kaynamayı ve sonra da bir çeşit sıcak hava dalgası yapmayı düşünüyordum, ancak bu tür bir etkinin nasıl elde edileceğinden emin değilim.

1 soup  roasting  corn 

Bu sorunun zaten burada bir cevabı var: Konveksiyonlu mikrodalga fırında yerfıstığı fırlatabilir miyim? 3 cevaplar Yeni bir mikrodalga fırın arıyorum. Konveksiyonlu mikrodalga fırınlar hakkında çok iyi şeyler duydum. Bir tane de fındık kavurma için mi yoksa herhangi bir tohum için mi kullanabileceğimi merak ediyorum, bu yüzden fındık ve tohum kavurma …

equipment  microwave  roasting  nuts